Pizza Dough Cooking -
餐廳披薩秘方
你好，我不了解你，但我很餓，我想你可以幫我準備披薩。你怎麼認為？你幫我嗎？如果你的答案是肯定的，那麼我們必須確定麵團所需的成分：溫水、糖、乾酵母、麵粉、鹽和橄欖油。
您必須遵守一些步驟：
1. 將酵母、溫水和糖放入量杯中，混合均勻後靜置三分鐘。
2. 將麵粉和鹽放入大碗中。
3. 將油加入酵母混合物中，然後加入麵粉中。攪拌合併。
4.用手將麵團放在碗中。將麵團放在撒了麵粉的櫃檯上，揉捏 10 分鐘。
5. 將麵團放回碗中並蓋上蓋子。放置30分鐘。
6.在麵團的頂部撒上麵粉。將麵團切成兩個圓球，並對每一塊重複以下步驟。
7. 拿起麵團盤，將麵團捏距邊緣約 1/2 英吋。
8. 烘烤完成後，將麵團調味，然後將其放入烤箱直至準備就緒。
享受
