Pizza Dough Cooking -
餐厅披萨秘方
你好,我不了解你,但我很饿,我想你可以帮我准备披萨。你怎么认为?你帮我吗?如果你的答案是肯定的,那么我们必须确定面团所需的成分:温水、糖、干酵母、面粉、盐和橄榄油。
您必须遵守一些步骤:
1. 将酵母、温水和糖放入量杯中,混合均匀后静置三分钟。
2. 将面粉和盐放入一个大碗中。
3. 将油加入酵母混合物中,然后加入面粉中。搅拌合并。
4.用手将面团放在碗中。将面团放在撒了面粉的柜台上,揉捏 10 分钟。
5. 将面团放回碗中并盖上盖子。放置30分钟。
6.在面团的顶部撒上面粉。将面团切成两个圆球,并对每一块重复以下步骤。
7. 拿起面团盘,将面团捏距边缘约 1/2 英寸。
8. 烘烤完成后,将面团调味,然后将其放入烤箱直至准备就绪。
享受