Pizza Dough Cooking -

สูตรลับร้านพิซซ่า

สวัสดี ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันหิว และคิดว่าคุณจะช่วยฉันเตรียมพิซซ่าได้ คุณคิดอย่างไร? คุณช่วยฉันไหม? หากคำตอบของคุณคือใช่ เราจะต้องจัดเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับแป้งโด: น้ำอุ่น น้ำตาล ยีสต์แห้ง แป้ง เกลือ และน้ำมันมะกอก

คุณต้องเคารพบางขั้นตอน:

1. คุณต้องใส่ในถ้วยตวง: ยีสต์ น้ำอุ่น และน้ำตาล หลังจากผสมให้เข้ากันแล้วปล่อยทิ้งไว้สามนาที

2. รวมแป้งและเกลือลงในชามขนาดใหญ่

3. ใส่น้ำมันลงในส่วนผสมของยีสต์และเพิ่มลงในแป้ง คนให้เข้ากัน

4.ใช้มือคนให้แป้งเข้ากันในชาม วางแป้งบนเคาน์เตอร์ที่โรยแป้งแล้วนวดเป็นเวลา 10 นาที

5. ใส่แป้งกลับเข้าไปในชามและปิดฝา พักไว้ 30 นาที

6. โรยแป้งด้านบน ตัดแป้งเป็นลูกบอลกลมสองลูก แล้วทำซ้ำขั้นตอนที่ตกลงมาในแต่ละชิ้น

7. หยิบแผ่นแป้งขึ้นมาแล้วบีบแป้งให้ห่างจากขอบประมาณ 1/2 นิ้ว

8. หลังจากการอบ ปรุงรสแป้งแล้วนำเข้าเตาอบจนสุก

สนุก