Pizza Dough Cooking -
레스토랑 피자 비밀 레시피
안녕하세요. 당신은 어떨지 모르겠지만 배가 고파서 피자 준비하는 것을 도와주실 수 있을 거라 생각했어요. 어떻게 생각하나요? 나를 도와 주나요? 당신의 대답이 '예'라면 반죽에 필요한 재료(따뜻한 물, 설탕, 건조 이스트, 밀가루, 소금, 올리브 오일)를 설정해야 합니다.
몇 가지 단계를 존중해야 합니다.
1. 이스트, 따뜻한 물, 설탕을 섞은 후 계량컵에 넣고 3분간 놓아두세요.
2. 큰 그릇에 밀가루와 소금을 섞습니다.
3. 이스트 혼합물에 오일을 넣고 밀가루에 첨가합니다. 섞이도록 저어주세요.
4. 손으로 반죽을 그릇에 담아주세요. 밀가루를 뿌린 조리대에 반죽을 놓고 10분간 반죽합니다.
5. 반죽을 다시 그릇에 담고 뚜껑을 덮으세요. 30분 동안 따로 놓아두세요.
6. 반죽 윗면에 밀가루를 묻혀주세요. 반죽을 두 개의 둥근 공으로 자르고 각 조각에 대해 다음 단계를 반복하십시오.
7. 반죽 원반을 집어 들고 가장자리에서 약 1/2인치 정도 반죽을 집습니다.
8. 굽은 후 반죽에 양념을 하고 완성될 때까지 오븐에 넣어주세요.
즐기다
