Ginger Drink Recipes -
สูตรเครื่องดื่มขิง Detox Tea, Ginger Ale, Lemonade, Green Smoothy, Mojito
อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่มีฟังก์ชั่น
วิธีที่ดีที่สุดในการใช้ขิง
มีหลายรูปแบบและวิธีที่คุณสามารถใช้ขิงเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ รูปแบบที่พบมากที่สุดของขิง ได้แก่ :
ขิงดิบ - คุณสามารถใส่ขิงหั่นบาง ๆ (ขนาดนิ้วหัวแม่มือของคุณ) ในสมูทตี้ทุกเช้าหรือใช้ในการทำน้ำผักโฮมเมด
น้ำมันหอมระเหยขิง - ขิงที่มีศักยภาพมากที่สุดคือน้ำมันหอมระเหยขิงเพราะมีระดับสูงสุดของขิง นี่คือขิงหมายเลข 1 สามารถใช้เป็นยาได้ สามารถนำไปใช้ภายในเพื่อรักษาสภาพสุขภาพหรือถูด้วยน้ำมันผู้ให้บริการในบริเวณที่มีอาการปวด โดยทั่วไปแล้วน้ำมันหอมระเหยสองถึงสามหยดคือปริมาณการรักษาที่แนะนำ
ชาขิง - ขิงของเหลวในรูปแบบนี้มักใช้เพื่อบรรเทาอาการคลื่นไส้ปรับท้องและผ่อนคลายร่างกาย มีหนึ่งถ้วยสองถึงสามครั้งต่อวันเพื่อลดการอักเสบ นอกจากนี้การเพิ่มน้ำผึ้งดิบและมะนาวลงในชาทำให้รสชาติดีมาก!
Ginger Powder - การใช้ผงขิงบดสำหรับการปรุงอาหารเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้ประโยชน์จากเครื่องเทศซูเปอร์นี้ ฉันใช้มันในการทำแกงไก่พายฟักทองแบบโฮมเมดและสมูทตี้เบอร์รี่ขิงเป็นอาหารเช้า นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในรูปแบบอาหารเสริมเป็นแคปซูลที่มีขนาดที่แนะนำ 1,000 มิลลิกรัมต่อวัน
ผลประโยชน์ต่อสุขภาพของขิง 10 อันดับแรก
1. โรคหลอดเลือดสมองและโรคหัวใจ
นักฆ่าที่ใหญ่ที่สุดสองคนบนโลกใบนี้อาจถูกเก็บไว้ที่อ่าวด้วยการใช้ขิงเป็นประจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกินกับ superfoods สำคัญอื่น ๆ
2. อาหารไม่ย่อยและคลื่นไส้
ไม่ว่าเราจะพูดถึงการรักษาอาการปวดท้องอย่างง่าย ๆ หรือการเจ็บป่วยตอนเช้าอย่างรุนแรงขิงถูกนำมาใช้เป็นพัน ๆ ปีเพื่อเป็นเครื่องช่วยย่อยอาหารที่มีประสิทธิภาพและการรักษาตามธรรมชาติสำหรับอาการคลื่นไส้
สิ่งที่สำคัญ: การกินขิงทั้งหมดการดื่มน้ำขิงสดและการสูดดมน้ำมันหอมระเหยขิงกระจายเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูงในการควบคุมความผิดปกติของกระเพาะอาหาร
3. malabsorption
การขนส่งอาหารที่เหมาะสม (และการดูดซึมสารอาหาร) จากปากผ่านลำไส้ใหญ่ของคุณเป็นแกนนำไปสู่สุขภาพ หากอาหารติดอยู่ที่ไหนสักแห่งในระหว่างนั้นมันสามารถหมักเน่าหรือ (ยิ่งแย่กว่านั้น) ทำให้เกิดการอุดตันซึ่งเป็นเหตุฉุกเฉินที่คุกคามชีวิต
4. ภูมิคุ้มกันที่ถูกบุกรุกและฟังก์ชั่นระบบทางเดินหายใจ
ยาอายุรเวทได้ยกย่องความสามารถของขิงในการเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันก่อนที่จะบันทึกประวัติ มันเชื่อว่าเนื่องจากขิงมีประสิทธิภาพในการทำให้ร่างกายอบอุ่นจึงสามารถช่วยสลายการสะสมของสารพิษในอวัยวะของคุณ เป็นที่รู้จักกันในการทำความสะอาดระบบน้ำเหลืองซึ่งเป็นระบบน้ำเสียของร่างกายของเรา
5. การติดเชื้อแบคทีเรีย
วารสารจุลชีววิทยาและยาต้านจุลชีพตีพิมพ์การศึกษาในปี 2554 ซึ่งทดสอบว่าขิงมีประสิทธิภาพในการเพิ่มการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอย่างไร เมื่อเปรียบเทียบความสามารถของขิงในการฆ่า Staphylococcus aureus และ Streptococcus pyogenes กับยาปฏิชีวนะทั่วไปนักวิจัยชาวไนจีเรียค้นพบว่าการแก้ปัญหาตามธรรมชาติชนะทุกครั้ง!
ยาเสพติด - chloramphenicol, ampicillin และ tetracycline - ไม่สามารถยืนขึ้นกับความกล้าหาญต้านเชื้อแบคทีเรียของสารสกัดจากขิง
6. การติดเชื้อรา
หนึ่งในปัญหาที่ยากขึ้นในการควบคุมเพราะพวกเขาทนต่อยาทั่วไปมากขึ้นการติดเชื้อราไม่ได้มีโอกาสต่อต้านขิง จาก 29 สปีชีส์พืชที่ประเมินในการศึกษาของมหาวิทยาลัย Carleton Ginger ได้รับรางวัลจากการมีสารสกัดที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการฆ่าเชื้อรา
กุญแจสำคัญ: สำหรับหมัดต้านเชื้อราที่ทรงพลังผสมน้ำมันหอมระเหยขิงบริสุทธิ์หลายหยดกับน้ำมันต้นชากับน้ำมันมะพร้าวหนึ่งช้อนชาและใช้เวลาถึงสามครั้งต่อวัน
7. แผลและกรดไหลย้อน
ตั้งแต่ทศวรรษ 1980 นักวิจัยรู้ว่าขิงสามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหารได้ เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ชาวอินเดียสามารถหาปริมาณยาได้อย่างใกล้ชิดยิ่งขึ้น
8. ปวด
ขิงเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติต่อต้านฝ่าพาย คล้ายกับวิธีการทำงานของแคปไซซินเพื่อบรรเทาอาการปวด Gingerol ทำหน้าที่กับตัวรับ vanilloid ซึ่งตั้งอยู่บนปลายประสาทสัมผัส
10. โรคเบาหวาน
Gingerols เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในการปรับปรุงโรคเบาหวานตามธรรมชาติและเพิ่มความไวของอินซูลิน
